Ingressou na Congregação do Oratório e ordenado sacerdote, dedicou-se à pregação entre o povo tendo percorrido toda
França embrutecida pela Guerra dos Trinta Anos.
Fundou depois a Congregação de Jesus e Maria, para a formação dos sacerdotes nos seminários, e a das monjas de Refúgio de Nossa Senhora da Caridade, da qual no século XIX derivou a Congregação do Bom Pastor, para fortalecer na vida cristã as mulheres penitentes;
Estourando a epidemia da peste na Normandia, João foi para lá prestar assistência aos doentes e nunca temeu ser contaminado. Quando o mal parecia debelado, João contraiu-o, mas superou a crise. Restabelecendo-se, retomou suas missões entre o povo. Era um grande pregador, eficaz e seguido.
O Século XVII foi marcado pelo jansenismo, quietismo, filosofismo; é o século da desconfiança, do esquecimento e do desprezo no que se refere à espiritualidade cristã, mas também é o século de grande renovação da piedade e da devoção realizada por homens como Vicente de Paulo, Grignon de Montfort e João Eudes.
São Pio X definiu São João Eudes pai, doutor e apóstolo da devoção aos Sacratíssimos Corações de Jesus e de Maria. A influência deste Santo foi grande não só em seu país, renovando a velha Normandia, pobre de vida cristã, como também em todo o mundo cristão.
Fomentou com grande ardor a devoção aos Sagrados Corações de Jesus e de Maria, até que, em Caen, na Normandia, região da França, adormeceu piedosamente no Senhor, no dia 19 de agosto do ano 1680, com setenta e nove anos de idade.
Foi canonizado no ano de 1925.
São João Eudes, rogai por nós!
Com São Sisto III, Papa. Destacou-se pela luta contra as heresias de Pelágio e Nestor e pela reconciliação entre os Patriarcados de Antioquia e Alexandria. Consolidou o dogma trinitário e construiu a Basílica de Santa Maria Maior.
São Luís, Bispo, sobrinho do Rei São Luís – Sua mãe Maria, filha de Estêvão V, rei da Hungria, era sobrinha de Santa Isabel e irmã de três príncipes que também chegaram a ser reis e santos: Estêvão, Ladislau e Henrique. Seu pai, Carlos II de Anjou, rei de Nápoles, Sicília, Jerusalém e Hungria, era sobrinho de S. Luis, rei de França.